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娉婷手札~La vie heureuse
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雞蛋殼先別扔!簡單4妙用蛋殼可施肥除汙

2018-04-15 09:41聯合報 記者吳日君/輯譯

想發揮節儉精神,經常在廚房棄之不用的蛋殼,可能會有絕佳用途。蛋殼先別扔,以下四種妙用供參考:

1.給花園施肥

沖洗並去除蛋殼內透明薄膜。將乾的蛋殼放入大型容器,搗碎成細小塊。當春天溫度開始軟化泥土,可將儲存的搗碎蛋殼混在花園土壤中,不但提供碳酸鈣來源,也可降低土壤酸度。

2.製作無毒磨粒清潔劑

收集約一打的蛋殼,洗淨蛋殼並將其放置烤盤上,在太陽下曬乾,或放入烤箱低溫烘乾幾分鐘。用研缽和研杵、咖啡研磨機或高速果汁機攪拌成細粉狀,一打蛋殼約可搗成一杯量的細粉。將細粉放入容器內,加入3杯小蘇打混和。需要清潔時,將細粉與醋(或水)攪拌均勻。可把這種自製無毒溫和清潔劑配方,用來清潔鍋碗瓢盆、淋浴間積了厚厚一層汙垢的門、馬桶等。

3.去除保溫瓶汙垢

若你使用金屬保溫瓶,可能會遇到這個問題:飲料容器內有褐色薄膜,而且用各種方法都無法去除。蛋殼可幫忙:在保溫瓶中放入三分之一的溫水或熱水及搗碎蛋殼,蓋上瓶蓋並搖晃數分鐘,混和物有助於分解保溫瓶內的汙垢。

4.加入咖啡粉減少苦味

若你的室友或丈夫抱怨咖啡過苦,但你還有一磅未煮的研磨咖啡粉,怎麼辦?可將蛋殼用醋徹底洗淨,再用水沖洗,之後曬乾,然後搗碎混和到咖啡粉中。富含鹼性碳酸鈣的蛋殼,有助中和咖啡的酸苦。

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